Le Gâteau Basque

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bon appétit
 
Bixente

Tout d' abord vous serez séduits par la sobriété de sa forme et l' élégance de sa couleur .Ce gâteau au delà du contraste de ses textures ( croustillant pour la pâte et onctuosité pour la garniture ) est une invitation à la gastronomique .
A la coupe le plaisir des yeux opère avant d' exalter les papilles , pas besoin de mise en scène ni d ' artifice , la magie est là . Réservez à vos convives une part d ' inattendu et faites que chaque Gateau Basque soit un évènement unique .
Composer,céer,surprendre .